Es-tu sur ?

Dans cet article, on explore un autre goût : le sur ou l'acide. Avant d'entrer dans le vif du sujet, je vous propose une petite expérience. (Si vous ne pouvez pas la faire, au moins imaginez-la, je suis certaine que vous en aurez quand même une certaine impression !)
Prenez un verre d'eau et ajoutez-y le jus d'un demi-citron. Prenez une minute pour vous centrer et sentir ce qui se passe dans votre corps. Puis, prenez une gorgée. Ne l'avalez pas tout de suite, mais gardez-la quelques secondes en bouche. Observez bien ce que vous sentez, sur votre langue, dans vos joues... Puis, avalez et observez encore. Que sentez-vous dans votre gorge, dans votre ventre, ailleurs ?
Quel genre d'énergie est-ce que ça vous apporte ? Ça vous active ou ça vous relaxe ? C'est plutôt réchauffant ou rafraîchissant ? Ça humidifie ou ça assèche ? Toutes ces observations basées sur vos sens premiers vous donnent d'excellents indices sur les actions que cette eau citronnée aura dans le corps.
La saveur ...